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裏山では小鳥がさえずり、谷を流れる川では毎年ホタルが飛び交う原風景 … 自然豊かな環境で育った元気な酵母と具材を、こば風にアレンジして焼き上げるぱんには、卵・乳製品・バター、マーガリン類(トランス脂肪酸)・白砂糖・添加物は必要無く、ただゆっくりじっくり待って、丁寧に作っています。 澄んだ水と空気・自然の恵み、身体に優しいものだけで出来たぱんは、ずっしりとして力強く、生命力さえ感じます。 小麦本来の味わいと旬の美味しさを、出来る限りそのままお届けいたします。 *本日10/2ゆうパック送料改定のためご注文を一時中断させていただいております。(改定後通常営業に戻ります) *近年猛暑により7-9月の常温配送を一時停止しております。 上記何卒ご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。